ホリスティック栄養学を通じて健康寿命の延伸に貢献

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ナターシャ・スタルヒンの
ストレスニュートリション 1日入門講座
~ストレスに打ち勝つ体と心をつくる栄養学~

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このような方におすすめします

  • 自分の体と心を守るための知識を習得したい方。
  • ストレス栄養学の知識を仕事に活かしたいと考えている方。
  • ストレス関連/栄養関連のセミナー講師、JHNA認定講師になりたい方。
  • 健康教育を通じ、人のためになる仕事をしたいと思っている方。
  • クライアント、患者さん、あるいは身近な方へ、栄養的アドバイスができるようになりたい方。
  • 栄養学の分野の資格をとりたいと考えている方。

注目されはじめたストレスケアにおける栄養の重要性

現代人は、さまざまなストレッサー(ストレス要因)に囲まれながらの生活を余儀なくされ、知らず知らずのうちに健康レベルを低下させてしまっています。

ストレスが大きな要因とされるうつ病など気分障害の総患者数は、110万を超え、糖尿病をはじめ、さまざまな疾病原因の根底には、ストレスがあるといわれています。

こうした中、2015年12月より従業員が50名以上の企業でストレスチェックが義務化され、多くの企業で生産性の低下や健康障害の予防のために、ストレスマネージメント教育が必要であるとの認識が高まってきています。

認知行動療法、マインドフルネス、リラクゼーションをはじめ、さまざまなストレスマネージメント、ストレスコーピング法の書籍が書店に並び、企業の社員向けのストレスケア研修やセミナーはもちろん、一般向けのセミナーも数多く開催されるようになっています。

とはいえ、ストレス反応、ストレス耐性、ストレスレジリエンス(精神的回復力、抵抗力、耐久力)に対して大きな影響力をもつ、食/栄養との関係を正しく理解し、伝授することのできる専門家は、まだほとんどいないといっていいでしょう。今後、栄養の観点からストレスレジリエンスあるいはストレスケアを指導できる専門家(ストレスニュートリショニスト)の需要は、急速にのびていくものと思われます。

本講座では、ホリスティック栄養学におけるオプティマルヘルスの考え方、健康レベルを低下させてしまうストレスについての基本的な知識とともに、ストレスと食/栄養(素)の関係をみていきます。ご自分のストレス度を確認し、すぐに実践できるストレスに打ち勝つ心と体づくりのための食習慣、食生活改善のガイドライン、さらに、ストレス時に必要になる特定の栄養素について触れていきます。

将来的にセミナー講師として、あるいはアドバイザー、カウンセラーなど、ストレスニュートリションの専門家を目指す方はもちろん、ご自分のストレス軽減、レジリエンス向上のために受講したい方も歓迎いたします。

講座内容

1.ストレスニュートリションとウエルネス

  • 従来の栄養学とホリスティック栄養学
  • 代謝プロセスを理解する
  • オプティマルヘルスのための4つの要素

2.体と心をボロボロにするストレスの正体を知る

  • ストレス、ストレッサー&ストレス反応
  • ストレスのホリスティックアプローチ
  • 副腎疲労の簡単チェック法

3.ストレス反応と栄養/栄養素の深い関係

  • 良い食事がストレスレジリエンスのために必要な理由
  • ストレスで消耗される栄養素とその補い方
  • ストレス時の食傾向とその影響
  • ストレス反応に悪影響を及ぼす食品&飲み物
  • 食事でよみがえる、疲れた体と心

※講座内容は、若干変更になる場合もありますので、ご了承ください。


講 師:ナターシャ・スタルヒン(当協会理事長)

ホリスティック栄養学修士
ウエルネスカウンセラー

ホリスティックの世界に足を踏み入れてほぼ40年。鍼灸院、エステサロンを皮切りに、漢方相談薬局、都内のクリニックでの『血液栄養分析』などを通じ、これまで10万人以上のダイエット&健康相談に従事。ストレスが、体や心に大きな影響を与えることを自ら体験。栄養療法のパワーでの治癒も実証。オプティマルヘルスへの道は、ストレスニュートリションなくしてありえないとの強い信念の元、本講座の講師をつとめます。

 

その他、著書多数。著書総出版部数100万部以上!

ストレスニュートリション1日入門講座 詳細

日程

第1回:2017年4月22日(土) 時間:13:30 ~ 17:30(受付開始 13:10~) 終了しました。

第2回:2017年 7月 9日(日) 時間:13:30 ~ 17:30(受付開始 13:10~)※申込受付中!

第3回:2017年10月 7日(土) 時間:13:30 ~ 17:30(受付開始 13:10~)※申込受付中!

会場

東京・渋谷TKP渋谷カンファレンスセンター
〒150-0002 東京都渋谷区渋谷2-17-3 渋谷東宝ビル
(状況により変更になる場合もございます)
→ アクセス

定員 10名

お申し込み多数の場合には、最大20名まで増員することもありますので、ご了承ください

備考

講座中の撮影・録音、講座内における営利目的の活動は、お断りさせていただいています。

受講料(税込)

一括お支払い(PayPal(クレジット)、銀行振込) 36,000円 (税込)

キャンセルについて

講座の3営業日15時までのキャンセルの場合は、手数料2,000円(税別)を引いて、返金いたします。(くわしくは、受講規約をご確認ください)
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